Эффективная диета при артрозе суставов

Принято считать, что такое заболевание, как артроз – проблема исключительно людей пожилого возраста. Отнюдь, в последнее время врачи забили тревогу – артроз все чаще встречается у молодого поколения, даже у 20-летних. Что же это такое?

Артроз – воспаление хрящевых тканей между суставами таза, локтей, колена, даже встречается в мелких суставах на пальцах. Не сложно догадаться, что такая болезнь причиняет боль человеку при движении, ему приходится существенно ограничивать себя в активности. Причины артроза изучают лучшие ученые доктора мира, но все сводиться к одному: питание, образ жизни, здоровье человека. Есть две группы причин, вызывающих артроз:

  1. Природное возникновение: по причине слабых мышц, плохого питания, неправильного метаболизма, лишнего веса, гормонального сбоя, эндокринных патологий.
  2. Посттравматическое возникновение: в результате травм, ушибов, неудобной обуви (туфли на высоких каблуках, резиновая не дышащая обувь).

dieta-pri-artroze2432

 

Также среди причин выделяют отдельную группу пищи: шприцованное мясо, ГМО-продукты, консерванты, транс-жиры и прочее, которые провоцируют развитие «метаболического» артроза, когда хрящевая ткань меняет свои свойства из-за накопления в организме неправильных модифицированных веществ вместо питательных привычных компонентов для хряща.

Полностью причинный набор, который приводит к артрозу, выяснить до конца пока что науке не удалось. Однако лечить артроз, а еще лучше — предупреждать его зарождение в хрящевых тканях, помогает диета при артрозе коленного сустава. Иначе он может перейти в более тяжелые формы:

  • привести к периартриту (воспалению околосуставных тканей, синовиту, коксартрозу, когда уже начинает разрушаться сам сустав);
  • обездвижить вовсе поражённый сустав.
НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!
Для лечения и профилактики АРТРОЗА, АРТРИТА и других болезней суставов наши читатели используют набирающий популярность метод быстрого и безоперационного лечения, рекомендованный ведущими немецкими и израильскими ортопедами. Тщательно ознакомившись с ним, мы решили предложить его и вашему вниманию. Читать подробнее.. »

Что включает в себя диета при артрозе коленного сустава?

Из общих рекомендаций можно выделить следующие пункты (соблюдение простых правил может сыграть на руку пока еще здоровому человеку, который заботится о состоянии своих коленных суставов, не дожидаясь старости и болезней):

  • с утра натощак пить воду – чистую воду без добавок, без газа, лучше всего бутилированную, из бювета, отстоянную, фильтрованную. Также полезно пить натощак такой простой коктейль: вода, апельсиновый сок и мед – это сочетание наиболее хорошо поможет усвоить полезные вещества с пищи, настроит пищеварительную систему на скорый прием еды, восполнит ночную потерю жидкости организмом (за ночь тело человека теряет до 1 стакана воды), а вода – основа эластичности тканей, в том числе и хрящевых;
  • не забывать о полноценном приеме комплекса витаминов. Конкретнее, всем больным артрозом следует принимать в пищу сардины, сельдь, яйца, молочные и животные продукты, богатые витамином В12. Диета при артрозе коленного сустава предполагает дополнительный прием витамина В12 в количестве 500 мкг каждый день, на второй неделе – всего 3 дня, на третей – два раза, на четвертой неделе – достаточно одного приема 1 капсулы с 500 мкг витамина В12;
  • полезно принимать 500 мг витамина С всем, страдающим артрозом. Чтобы восполнить его запасы, нужно употреблять плоды черноплодной рябины, слабо спелые, пересыпанные сахаром, грецкие орехи, которые следует принимать каждое утро по столовой ложке. Чтобы усилить усвоение витамина С, нужно не забывать о морепродуктах, зерновых, маслянистых продуктах, богатых селеном и цинком;
  • доктора также рекомендуют употреблять масла кукурузы, хлопка, сои, орехов, ядра подсолнечных семян, шпинат, миндаль — в этом списке наиболее богатые витамином Е продукты.

питание при диете

 

Как организовать свое питание при артрозе?

Основа питания при артрозе коленного сустава та же, что и у людей, склонных к полноте: овощи, фрукты, правильный баланс углеводов, пища, богатая белком. Артрит чаще поражает людей с избыточной массой, потому как происходит чрезмерная статическая нагрузку на кости, хрящевую ткань, суставы, которые могут быть слабы и не подготовлены к излишней тяжести. Поэтому, чтобы избавиться от больных суставов, прежде нужно преследовать цель похудения. Для этого существуют простые легкие правила:

  • отказ от алкоголя;
  • частый прием пищи в маленьких дозах (дробное питание);
  • вода – обильное питье простой воды (без чая и кофе) до 2 л в день;
  • обязательный завтрак, на который должно отводиться максимум калорий;
  • сбалансированное потребление всех видов продуктов, в том числе и жирных (в малых порциях), чтобы не лишать организм питательных полезных микроэлементов;
  • активные прогулки на улице ежедневно.

Золотое правило питания при артрозе: употреблять в преобладающем количестве углеводы (лучше сложные, что содержатся во всех темных злаках: нешлифованный рис, овсянка, гречка), повысить употребление овощей и фруктов, уделять внимание в рационе белку и молочным продуктам (они способствуют быстрому восстановлению соединительных тканей).

От чего отказаться при артрозе?

  1. Нельзя кушать много сладкого, белые углеводы (рис, картошка, манка, макароны, мучные изделия), крахмалосодержащие продукты.
  2. Убрать из рациона красные виды мяса, субпродукты, бобовые, арахис, желток.
  3. Ограничить потребление продуктов, богатых витамином А: печень, икра, сливочное масло.
  4. Как можно меньше химии (продуктов с сомнительным качеством и составом: кока-кола, чипсы, крекер, соусы, майонезы, дешевые колбасные изделия, сладости, сгущенное молоко, сухое молоко, приправы с добавкой глутамата натрия, консервированная рыба).
  5. Мясо готовить без жировых включений, не варить суп на мясном бульоне.

Конечно, только диета при артрозе коленного сустава не исцелит человека полностью, однако качественно поможет избавиться от боли, дискомфорта, отеков.

Как забыть о болях в суставах

  • Боли в суставах ограничивают ваши движения и полноценную жизнь…
  • Вас беспокоит дискомфорт, хруст и систематические боли…
  • Возможно, вы перепробовали кучу лекарств, кремов и мазей…
  • Но судя по тому, что вы читаете эти строки - не сильно они вам помогли…

Но Валентин Дикуль утверждает, что действительно эффективное средство от боли в суставах существует! Читать далее >>

загрузка...